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2009年3月11日 (水)

津軽の麺

『みちのく麵食い記者③〜津軽編〜』の取材のため、今月末に津軽地方を訪れる。小説のタイトル通り、主キャラの宮沢クンは狂信的な麺マニア。津軽では何を食べさせてあげようか、現在思案の真っ最中。


とりあえず弘前のラーメン、十三湖の蜆ラーメン、黒石の汁焼きそばは予定に入れているのだが、他になにか珍しい、あるいはウマい麵はあるのだろうか。


情報募集中でありんす。

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コメント

相場先生
お疲れ様です。麺食いのネタ元Aです。

稲庭うどんも最高ですよね。
お取り寄せもいいですが、現地のおいしいお水で茹でるのが秘訣かと。

麺と水は切っても切れない関係でありんす。

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