いざ新潟出張

本日より一泊二日の日程で取材。今回は新潟、しかも地元・燕である。

某大手版元の取材で、地元の職人さんたちのスゴ技をつぶさに観てくる予定。あっ、今回はノンフィクション企画で、発売は来月後半。発売間近に告知いたしやす。

燕に行くと必ず足を運ぶのが地元食堂の杭州飯店。『麺食い記者』シリーズ、著者の麺食いの原点はこのお店にある。今年三月、麺食い記者シリーズのプロモで新潟に行ったとき以来なので、もう半年以上食べていないのだ。

あぁ、杭州飯店の中華そば、早く食べたい。

はい、取材が第一義です。もちろん。