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2010年4月 9日 (金)

古酒到来

過日、宮古島で購入していた古酒(クースー)が到着した。


古酒とは、年代モノの泡盛のこと。蔵元ごとに泡盛は全然味が違うのだが、個人的にはこの多良川さんのブツが一番好きなのだ。


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蔵元の直販所で数種類の古酒の中から、いくつかをチョイス。とくに、直販所でしか分けてもらえない品もあるので、ノンベのアイバは荷物が到着した直後からニソニソ。


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多良川さんの古酒は、モノによってはモルトウイスキーのような逸品もある。早よ飲みたし。原稿にメドがつき次第、古酒祭に突入だ。


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