絶品カレー
毎度でがんす〜。
このところ、原稿が捗らないだのウダウダした話ばかりだったので、久々に食い意地系のお話をば。
昨日、連載コラムを入稿したあと、ここ10年お世話になっているお店にランチ出撃したわけでありまして。
都内でも有数の四川の名店で、ガツンと激辛麻婆豆腐をいただくつもりが、週替わりメニューに大好きな中華カレーの文字が。
中華の柔らかな出汁にココナッツミルク、そしてカレー。もう、言う事おまへん状態。
野菜ほくほく、チキンがプリップリ。
都内ではいくつかの老舗で中華カレーを出してくださいやすが、アイバはここの逸品が一番のお気に入り。
あ、週替わりメニューなので、常時あるかはお店に行ってご確認のほどを。隠れた有名店なので、箸袋の名前で検索してくんなまし。
満腹でレジに向かうと、な、なんとこんな逸品も。
手加減なしの四川料理店が作ったオリジナル、まずいわけがない。大量生産のあの品は食べたことないけど、迷わずにお買い上げでがんす。
シェフ、女将さん、ごちそうさまでした。
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