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2010年8月17日 (火)

オーベルジュ

オーベルジュ、宿泊可能なフレンチレストランのことだ。


いっきなしガラにもないことを書きやしたが、最近泊まったのでありんす。フレンチではなく、和食のオーベルジュに。


夏休み期間の最後、アイバは拙著『誤認』(双葉文庫)で大変お世話になった秋田県は能代市にお邪魔したのでありまして。同地での宿泊先が、まさしくオーベルジュ。んめー地元料理をいただきつつ、宿泊も可能な「川どこ べらぼう」さんなのでありまして。


『誤認』の中で度々登場する地元の名店「酒どこ うぼらべ」こと「酒どこ べらぼう」の女将さんが営む料理宿でありんす。


http://blog.livedoor.jp/noshiro_kanko/archives/51488172.html(こちらは能代市観光振興課のブログ)。


能代はかつて秋田杉の流通で栄えた街。市内各地にはたくさんの料亭があったそうで。「川どこ べらぼう」さんでは、料亭の板前さんが腕を振るってくださるのでありんす。


大酒呑みのアイバは写真を撮り忘れやしたが、いずれも地元食材を使った逸品ばかり。


この宿に行くためだけに、秋田を訪れる価値あり、でありんす。ぜひぜひご贔屓に。

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