絶妙のバランス

毎度でがんすー。

えー、相変わらず仕事場に籠り切りのアイバでありんす。ほとんど外に出ません。繁華街などもってのほか（行きたい）。

唯一の楽しみは、仕事中の甘味補給でありんす。

昨日は、東京の老舗パン屋さん、木村屋のあんぱん（こしあん／桜）。

甘いこしあんと、塩漬けの桜の花。

ワフっと一口頬張ると、あんこの程よい甘みが口に広がり、真ん中でしょっぱい桜が出会うのでありんす。

もうぉぉ、絶妙のバランスでありんす。

小さめのあんぱん、お試しあれ。