麺を食べるだけでも
過日、被災地取材のあとで盛岡に行ってきました。
お世話になっている地元書店員の皆さんの顔を見るために。
もちろん、どこに行ってもアイバは麺です。盛岡で麺といえば、これ。盛岡冷麺。一般的な冷麺とは違い、「盛岡冷麺」という食べ物です。
駅前の盛楼閣の逸品がアイバのお勧め。
で、こちらは地元書店員さんが教えてくださった居酒屋さんの隠れメニュー。じゃじゃ麺の焼きバージョン。その名も「焼きじゃじゃ」(まんま)。
これ、絶品です。地元の方もあまりご存知ありません。探してみてください(麺食い記者シリーズの著者=麺バカ超プッシュ)。
まもなくGW。
麺を食べるだけでも盛岡は良い所。もちろん、街並も綺麗だし、人も優しい所。是非に。m(_ _)m
「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事
この記事へのコメントは終了しました。
コメント