豆乳マジック

えー、本日も食べ物ネタであります。

いつもお世話になっている四谷三丁目の四川の名店にて。

週替わりのランチメニューの中に、「タンメン」の文字を発見。
今週は豆乳入りのタンメンでありまして。

いやはや、これはもう前後不覚というか、言語道断というか、空前絶後というか（とても作家の文章とは思えん）、とんでもなく美味しいスープでございました。

野菜の旨味と中華出汁に、豆乳のまろやかさが加わるという反則技。

ごちそうさまでした。

m(_ _)m

あっ、食べ物ネタだからって、仕事が捗ってないということではありません。
念のため。