オイスターソース風味

えー、加齢に伴い最近はクドい食事が苦手になっております（説得力乏しい）。

過日、いつもお世話になっている中華屋さんにお邪魔したところ、週替わりメニューに「焼きそば（オイスターソース）」の文字。

麺食いを自認しておりますし、このお店のオーナーシェフの腕に惚れ込んでおりますので、迷うことなくオーダー。

これがウマウマでした。野菜シャキシャキ、オイスターソースの風味とほんの少しの塩味。

んー、トウシロが作れない味。

シェフ、ごちそうさまでした。m(_ _)m