取材途中に

えー、毎度でがんすー。

先週末より、実は取材に出ておりました。『震える牛』（小学館）の次回作、田川警部補シリーズ第二弾向けの取材です。

こちら、東海地方のとある企業城下町で長年愛されてきた地元名物。

大量の野菜の下には、お肉と味噌だれがあります。野菜がしんなりした段で、おもむろにうどん玉を投入し、焼くわけです。

濃い味の味噌だれ、おいしゅうございました。m(_ _)m