大当たり

雨上がりの神楽坂、行き当たりバッタリで出かけたお店が大当たりでありました。

元々フレンチやイタリアンが多い一帯ですが、最近はスペインバルが勃興。こうしたバル勢の中でも、割と新しいお店でありましたが、フレンチ出身のシェフが北海道産を中心とした食材を調理してくださるお店。

アンチョビポテト。

ブリッブリのエビのアヒージョ。

ヤリイカと枝豆のパスタ。

どれも定番のメニューですが、シェフの丁寧な一手間が抜群でありました。
最近はナンチャッテ系のガッカリなお店が増えておりますが、こちらは全く別物。ものすごくうまかったのです。

ヘビロテ決定ですな。