過日、取材の折に念願のカウンターデビューを果たしました。
もちろん、お寿司屋さん。
こちら街場の商店街の片隅にある小さな持ち帰り専門のお店でありまして、カウンター席はわずかに4席。ハードル高いお店なのであります。
いつもはお稲荷さんや干瓢巻きをテイクアウトしておりますが、ようやく念願のカウンターへ。
こちらは名物の秋刀魚押し寿司(鯖もウマい)。もちろん、オーダーしてから作っていただく逸品であります。
非常に小さなお店で、 ご高齢のご夫婦が細々と経営されているので、お店のお名前はご容赦。
ヒントはこちらの街、ということで。
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