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2017年12月15日 (金)

飲茶

またまた香港ネタです。

香港は美食の街。そんな噂を聞いておりましたが、アタリでありました。三日間の滞在中、あちこちの食堂やらレストランで食事をしましたが、ハズレはゼロ。入念に下調べしてくださった担当編集さんたちのおかげでありました。

そして取材チームが最後に訪れたのがこちら。

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飲茶楼であります。
ものすごい量を食べました。圧巻の味。もう東京で飲茶食えません。

お店は地元民が九割以上の老舗。地元の方々は香港人、広東語の大声が300名分。もう笑っちゃうレベル。

皆さん押しが強いので、蒸籠を積んだワゴンが通ると我先にと人だかり。もう笑っちゃうしかないです。

でもウマかったぁ。

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