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2018年1月21日 (日)

本場モノ

先日の神戸取材の途中で、本場モノに出会いました。

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神戸の下町、長田で食べたそばめし。

焼きそばと焼き飯が合体した食べ物。以前、神戸・三宮で食べたことはありましたが、やっぱり本場・長田のそばめしは別物の味。ウマウマに決まっております。

長田神社近くの古いお店にて、ものすごく優しいおばちゃんが焼いてくださいました。ご主人も世話焼きな方。

名物の食べ物は、その街とそのお店の雰囲気を丸ごといただくというのを実感した一皿でありました。

おばちゃん、おっちゃん、おおきに。

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