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2018年8月 4日 (土)

大将のお仕事

先日、打ち合わせのために大好きなお鮨屋さんへ(食いたいから日程を組んだわけではない=多分)。

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かつおから始まって、ビール→冷酒のコース。

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三人の板さんがいらっしゃるお店。今回は久々に大将の真ん前席に案内されまして。

強面の大将ですが、もうお仕事がため息レベルのウマさ。

取材一切お断りのお店なので店名はご容赦。

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このエリアっす。

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