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2019年4月 1日 (月)

近江

最近、近江にはまっております。
というても、某公共放送の女子アナではなく、麺、否、醤油でありまして。
近所に近江(滋賀)のラーメン屋さんが進出されておりまして、ちょっとヘビロテ気味なのです。

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こちらはお店の屋号がついたシンプルな醤油。
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こちらはハマグリの出汁が効いた薄醤油。
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こちらは柑橘系の味が含まれたブラック醤油。
鎖系のお店にありがちな、魔法の粉強め系とは真逆で
あっさりでいてコクのあるスープ。ウマウマっす。
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麺とセットで焼き飯(計1000円、コスパ良し)。

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